Lompe & Trädgård

Tänkte verkligen plocka fram min
skruttiga symaskin & sy mina gula kuddfodral,
men då kom solen …

myrbergs trädgård

så jag hamnade i trädgården med krattan i ena handen
& sekatören i den andra.

Tänkte att det kanske var dags att ge gräsmattan
-läs mossmattan-

lite extra omtanke just idag.

Mitt i allt trädgårdsarbete slog hungern till,
kylskåpet gapade tomt, då slog idén om Lompe till.

Lompe är egentligen en form av norskt korvbröd,
tillverkad av bl.a kokt potatis.
Minns att jag åt det som barn för första gången när jag åkte
Trollstigen tillsammans med mina föräldrar.

steka lompe

Men idag blev det Lompe utan potatis.

variant på lompe1_myrberg

Jag använder mig av ett receptet jag fått av min mamma,
-detta är receptet som hon använde sig av när hon
gjorde dessa varianter av tunnbröd hemma till oss under 70-talet-

2,5 dl filmjölk
5 dl. rågsiktsmjöl
2 msk. sirap
3/4 tsk salt
3/4 tsk hjorthornssalt
-ev. kan man krydda lite med fänkål & anis om man gillar det-

Blanda alla torra ingredienser
Häll på filmjölk
Kavla ut ca. 1/2 cm tjocka rundlar
Grädda i torr stekpanna på svag/mellan värme

te & lompe_myrberg

Smaken påminner väldigt om pinnbröd,
barnsligt gott!

toppa fikusen_myrberg

Jag -läs maken– gav mig på att knipsa av topparna på fiolfikusarna 
med förhoppning av att de så småningom ska förgrenas.
-håll nu tummarna att de inte vissnar ned pga. av detta-

fiolfikus_myrberg

Tänker sätta topparna i vatten för att se om
de bildar nya rötter & på det sätt helt nya plantor.
Återkommer om det lyckas!

Nu tar vi & knäpper på Netflix,
filmen The Secret Life of Bees ska vi kika lite närmare på.

Önskar ER en skön fortsättning på kvällen!

..

.

from @my casa http://ift.tt/1RZ6mXV
via IFTTT

댓글 남기기

이메일은 공개되지 않습니다. 필수 입력창은 * 로 표시되어 있습니다